• 132649610

Vijesti

Kako napraviti žvakaću gumu

Svi recepti za žvakaće gume danas dijele iste glavne sastojke: bazu guma, zaslađivači, prvenstveno šećer i kukuruzni sirup i arome. Neki također sadrže omekšivače, poput glicerina (甘油) i biljnog ulja. Količina svakog dodanog u smjesu varira o tome koja se vrsta guma proizvodi. Na primjer, guma mjehurića sadrži više baze guma, tako da vaši mjehurići ne puknu ... posebno tijekom nastave!

Iako proizvođači guma pažljivo čuvaju svoje recepte, svi dijele isti osnovni postupak kako bi došli do gotovog proizvoda. Priprema baze guma u tvornici, daleko najdulje 3, zahtijeva da se materijali za sirove desni rastope u steriliziranom4 u parni štednjak, a zatim napumpaju u visoku centrifugu (离心机) kako bi se oslobodio baze guma nepoželjne5dirt i kora.

Jednom kada tvornički radnici očiste bazu rastopljenih guma, oni kombiniraju otprilike 20% baze sa 63% šećera, 16% kukuruznog sirupa i 1% ulja za aromatiziranje, poput koplja, Peppermint6 i cimeta. Iako su još uvijek topli, oni vode smjesu između parova valjka, koji su s obje strane obložene šećerom u prahu, kako bi se spriječilo da se rezultirajuća vrpca guma zalijepi. Posljednji par valjaka dolazi u potpunosti2 opremljen noževima, koji Snip7 vrpcu ulijeva u štapiće, što još jedan stroj pojedinačno omota.

Baza guma koja se koristi u tim receptima većim dijelom je proizvedena zbog ekonomskih ograničenja8. U dobrim starim danima cijela baza guma stigla je izravno iz bijelog soka Milky9, ili Chicle sa stabla Sapodilla koja se nalazi u Meksiku i u Gvatemali. Tamo domoroci sakupljaju kantu, kuhajte je, oblikovajte u blokove od 25 kilograma i isporučuju izravno u žvakaće tvornice guma. Oni s malo ili nimalo samoograničenosti, žvaću njihovu chicle izravno s stabla, kao i doseljenici iz Nove Engleske, nakon što su gledali kako Indijanci rade isto.

Koncept žvakaće gume zaglavio je i nastavlja igrati vitalnu ulogu u našem gospodarstvu, uglavnom zbog mnogih prednosti povezanih s njegovom upotrebom. Prodaja žvakaće gume prvo je započela početkom 1800 -ih. Kasnije, 1860 -ih, Chicle je uveden kao zamjena za gumu, a na kraju, otprilike 1890 -ih, za upotrebu u žvakaću gumu.

Čisti zadovoljstvo izvedeno je iz Erranget11 školskog učitelja puhanjem mjehurića u razredu ili iz dosadnog suradnika pucajući ga samo jedna od atrakcija žvakaćih guma. Žvakaća guma zapravo pomaže u čišćenju zuba i vlaži usta, stimuliranjem proizvodnje12SALIVA13, što pomaže neutralizirati 14 kiseline koje se formiraju zubima, a ostavljene su nakon jela fermentiranu hranu od 15. UULSDA E

Mišićno djelovanje žvakaće gume također pomaže u suzbijanju 16 apetit za grickalicu ili cigaretu, koncentrirati se, ostati budan, ublažiti napetost i opustiti se živce i mišiće. Iz tih razloga, oružane snage opskrbile su vojnicima žvakaću gumu u Prvom svjetskom ratu, Drugom svjetskom ratu, u Koreji i u Vijetnamu. Danas je žvakaća guma još uvijek uključena u terenske i borbene obroke17. U stvari, Wrigley Company, nakon Ministarstva obrane18Specifikacija19 dostavljenih vladinim izvođačima20, opskrbila je žvakaću gumu za distribuciju trupa stacioniranih u Saudijskoj Arabiji tijekom rata Perzijskog zaljeva. Sigurno je reći da je žvakaća guma dobro poslužila našoj zemlji.


Post Vrijeme: SEP-16-2022